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タマウリパスが誇るプレミアムテキーラ『CHINACO(チナコ)』を蒸留所との直接契約で好評販売中です。
 
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商品一覧

クラド木箱なし

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Mezcal Sierra Chiquita Curado (Anejo) メスカル・シエラ・チキータ クラード(アネホ)

¥15,100(税込)

チェリーとくるみの木香が生むフローラルな深い味わい
蒸留後にオーク樽を1年程度熟成。まろやかで、かつ厚みのある味わいを感じる。さらに特徴的なのは、熟成樽にチェリーとくるみの木香を入れることで、他にはないフローラルな癒しの香りをまとっていること。
スモーキーさとベジー感は弱くなるもののオーク樽由来のバニラ、アロエ、柑橘系の甘さより存在感を増しているフルーティな味わい。刺激的な味わいとスモーキー香を抑えて深い甘さを味わいたい方におすすめ。

レポサド木箱なし

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Mezcal Sierra Chiquita Reposado メスカル・シエラ・チキータ レポサド

¥13,700(税込)

メスカルオリジナルの味と樽熟成のまろやかさが融合した幻想的な一品

蒸留後にオーク樽で6か月程度熟成した、オーク樽由来のバニラ香を感じられるメスカル。スモーキーさとベジタブル香に加えて、ほのかに匂うバニラ・アロエが混合したフルーティな芳香。 メスカルオリジナルの刺激的な味覚は依然存在感を示しながら、よりまろやかな飲み口で複雑な味のミックスを楽しめる、二面性を有した不思議な味覚。

メスカル シエラ・チキータ ホーベンブランコ

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Mezcal Sierra Chiquita Joven Blanco メスカル・シエラ・チキータ ホーベン・ブランコ

¥12,500(税込)

生果フレーバーとスモーキーな香りの融合が大人の世界観を広げる。
6~7歳の天然アガベを原料として使用。 アガベとハーブがストレートに香ってくるクラフトメスカル。アガベを刈り込んだピニャ(Pina)を加熱する工程では、メスカルの伝統的な地堀窯(タテマド)を使用。これによりテキーラにはない、スモーキーな香りが沁み渡ります。
スモーキーさが特徴のトップノート。アガベとハーブの生果匂がフレッシュな刺激とともに口に広がります。自然発酵酵母の作用でフルーティな柑橘系アロエ香がアフターフレーバーとして鼻に抜けていきます。

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